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很多人一定喝過黃耆、枸杞、紅棗泡的茶飲,第一次


喝的時候是以前準備聯考時媽媽泡給我喝的,但是我


不是很喜歡這個味道,後來媽媽就用相同的材料煮成


雞湯給我喝,加了雞肉燉煮後整個就是大加分


 


材料


紅棗十二顆


黃耆一把


枸杞一碗


薑片六片


土雞半隻


米酒一碗


 


做法


雞肉洗淨後川燙去雜質後將所有材料放到一空鍋,


加水至八分滿後燉煮半小時,飲用前在滴幾滴米酒


提味,這個湯煮起來很清甜加不加鹽都可以~~




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