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過去都是吃桃園的正老林,

目前已搬到一鍋羊肉隔壁(先改名茂林,現在好像又改成香掬?!)

這次想說是看看別間的味道就選了一鍋羊肉.

 

原則上兩家提供的食材大同小異,不過隔壁多了香菜跟青蒜,

這兩樣對我而言是羊肉爐必備.

 

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另外隔壁家的湯頭濃郁很多,

就算是久煮過鹹改加白開水也不至於過淡.

但是ㄧ鍋羊肉的湯從一開始上桌就是清清淡淡,

吃到尾聲加了開水後就完全喪失羊肉爐的風味...

所以下次用餐還是會選擇隔壁.

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